寿司之神丨Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.Blu-ray.720p.x264.DTS

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◎译　 　名　寿司之神
◎片　 　名　次郎は寿司の夢を見る / Jiro Dreams of Sushi
◎年　 　代　2011
◎类　 　型　纪录片   
◎国　 　家　美国        
◎IMDB评分   7.6/10 from 1,226 users  
◎IMDB链接   N/A
◎语　 　言　日语  
◎字　 　幕　 N/A
◎片　 　长  82 mins 28 seconds
◎导　 　演　大卫·贾柏 David Gelb  
◎主　 　演　小野二郎 Jiro Ono
　　　 　　　小野禎一 Yoshikazu Ono

◎简　 　介　

　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，他是师傅中的师傅，达人中的达人，在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，超过55年，他都在握寿司。他的技术举世无双，称二，便无人敢称一。

　　他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获米其林三颗星最高评鉴，被誉为值得花一辈子排队等待，饕客络绎不绝，盛况慑人！

　　如今，小野二郎的儿子即将承继他毕生的心血。透过镜头，我们将看见完美寿司背后，绝不妥协的信念和态度。小野二郎带给饕客的，不仅是口腹上的满足，更是心灵上的撼动。


◎幕后花絮
     
　　【寿司之神】是由大卫·贾柏拍摄的关于全球最年长的三星大厨小野二郎的纪录片，影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。

Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.Blu-ray.720p.x264.DTS.MySilu

RELEASE.TIME...: Tue Jul 17 00:34:55 2012

IMDB.LINK......: http://www.imdb.com/title/tt1772925/

IMDB.RATE......: 7.6/10 from 1,226 users

FILM.GENRE.....: Documentary

RUN.TIME.......: 82 mins 28 seconds

SIZE...........: 3.77 GiB

CONTAINER......: mkv

VIDEO..........: AVC High@L4.1 CABAC=Yes RefFrames=8

FRAME.RATE.....: 23.976 fps

BIT.RATE.......: 5 030 Kbps

ENCODED.LIBRARY: x264 core 125 r2200 999b753

RESOLUTION.....: 1280 x 720

ASPECT.RATIO...: 1.778:1

AUDIO..........: DTS 5.1 48.0 KHz 1 536 Kbps Japanese

RIP.SOURCE.....: Blu-ray

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